Im Sommer gibt es für mich nichts erfrischenderes als griechischen Tzatziki. Die Nationalspeise der Griechen ist nicht nur im Handumdrehen zubereitet, sie schmeckt auch sensationell gut. Zudem ist sie meine Lieblingsbeilage bei gegrillten Fleisch. Bei keiner meiner BBQ-Abende darf Tzatziki fehlen. Die Zubereitung ist kinderleicht und Ihr braucht dafür: 500 g griechischen Joghurt, 1 Knoblauchzehe, […]