Langen´s Turmstuben: Dampfnudeln essen in historischer Kulisse im Herzen Wieslochs

„Eine gute Küche ist das Fundament allen Glücks“. Dies wusste schon der französische Meisterkoch Georges Auguste Escoffier. Darum besuchte ich das Restaurant Langen´s Turmstuben, den Klassiker im Herzen Wieslochs in der Höllgasse 32. Ich besuchte das Restaurant zusammen mit meinen Freunden aus Amerika. Sie wollten unbedingt eine deutsche gutbürgerliche Küche ausprobieren. Das besondere an Langen´s […]

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I love BBQ, it´s my favorite thing to eat! – BBQ mit Fisch

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Nachdem mir und meiner Freundin das Grillen mit Obst so wunderbar geglückt war, ging es zur nächsten Etappe, das Grillen mit Fisch. Wir hatten keine Lust auf Fleisch und die Leckerbissen aus dem Meer über heißer Kohle zu grillen stand ganz oben auf unserem Plan. Denn schon lange konkurriert das Fleisch der Meerestiere mit Bratwurst, […]

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