Die chinesische Teigtascherl-Mafia

Isabella Mueller @isabella_muenchen Wien Oberlaa

Die Maultasche ist das schwäbische Nationalgericht schlechthin, deren angeblich wahre Heimat China sein soll. Denn dort werden schon seit Jahrtausenden gefüllte Teigtaschen hergestellt. Diese sogenannten Dumplings sind Teigtaschen, die mit Gemüse, Fleisch oder Meeresfrüchten gefüllt sind und sich auch in Europa großer Beliebtheit erfreuen. So sehr, dass es mittlerweile eine chinesische Teigtascherl-Mafia gibt, zumindest in […]

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Die verwunschene Wasserburgruine

Eine fast schon verwunschen anmutende Ruine einer Wasserburg befindet sich in der Gemeinde Deurne in der niederländischen Provinz Nordbrabant. Diese wurde vermutlich schon 1397 von Gevaert van Doerne, einem gleichnamigen Cousin des Herrn von Deurne, auf einem sandigen Gelände im Bachtal des Vlier als Bergfried im gotischen Stil mit 4 Ecktürmchen und quadratischem Grundriss errichtet. […]

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Die malerische Hafenstadt Enkhuizen und ihr imposantes Rathaus

Isabella Müller @isabella_muenchen Nordsee Niederlande Holland Urlaub Meer Geheimtipp

Eine der schönsten Städte der Niederlande, die durch malerische Grachten durchzogen ist und am IJsselmeer, der höllandischen Küste liegt, ist Enkhuizen. Diese Stadt, die sich durch den Handel mit den Ostseeländern entwickelte und in der nicht nur die VOC, die Niederländische Ostindien-Kompanie, sondern auch die Westindien-Kompanie vertreten, verfügte zudem über die größte Heringsflotte der Niederlande […]

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Das märchenhafte Gohliser Schlösschen

Mitten im Herzen der Pleißemetropole Leipzig im schönen Stadtteil Gohlis befindet sich das Gohliser Schlösschen, das zu den Highlights der sächsischen Rokokobaukunst zählt. Dieses faszinierende Kleinord mit seinem pittoresken Musenhof am Rosental blickt auf fast 270 Jahre Geschichte zurück. Im Zeitraum von 1755 bis 1756 beauftragte der Leipziger Kaufmann, Ratsherr und Ratsbaumeister Johann Caspar Richter […]

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