Schlagwort: nougat

Im absoluten SCHOKO-Rausch beim Werksverkauf der Schokoladenmanufaktur Hauswirth in Kittsee

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Isabella Müller Bratislava Wien @isabella_muenchen

Im absoluten Schoko-Rausch war ich bei meinem Besuch der Schokoladenmanufaktur Hauswirth in der Marktgemeinde Kittsee im schönen Burgenland. Die Erfolgsgeschichte des Unternehmens reicht bis ins Gründungsjahr 1949 zurück, als Franz Hauswirth in Wien mit der Herstellung von Schokofiguren begann. Aufgrund der hohen Nachfrage wurde der Betrieb Anfang der 60er-Jahre ins Burgenland, in die Heimatgemeinde von […]

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Waffel-Paradies im Manner Werksverkauf in Wien

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Isabella Mueller @isabella_muenchen

Die Firma Manner ist eine echte Wiener Institution, die seit über 120 Jahren als Aushängeschild für österreichische Süßwarentradition steht. Das erste Geschäft eröffnete Joseph Manner I. am Stephansplatz Nummer 6 im Jahr 1890. Seit dem ziert der Stephansdom die Verpackung der bekannten Mannerschnitte und bis heute lockt das Geschäft direkt im Herzens Wiens immer noch […]

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Weihnachtsduft in der Zuckerbäckerei dank österreichischer Linzertorte

.Lesedauer 2 Minuten.

Mein absoluter Lieblingskuchen in der Adventszeit ist die Linzertorte. Diese österreichische Kuchenspezialität mit fruchtiger Füllung ist kinderleicht zu backen und duftet einfach himmlisch nach Weihnachten. Ich liebe es, wenn meine ganze Wohnung nach weihnachtlichen Gewürzen duftet und ich mich abends vor dem Fernseher auf der Couch mit einer flauschigen Decke einkuschle und mir ein süßes […]

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Süße Köstlichkeiten aus der Zuckerbäckerei in Leipzig

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Die Adventszeit bedeutet für mich immer Naschzeit. Denn ich kann den leckeren Weihnachtsplätzchen und Christstollen einfach nicht widerstehen. Dieses Jahr gönnte ich mir etwas ganz Besonderes und bestellte im Onlineshop der Handwerksbäckerei Kleinert, die es seit 1950 in Leipzig-Lindenau gibt, nicht nur Weihnachtsgebäck, sondern auch die Original Leipziger Lerche. Ich wollte nicht nur mir kulinarisch […]

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Aufgepasst Naschkatzen und Naschkater: Mein absoluter Schokoladen-Rausch im belgischen Küstenort Blankenberge

.Lesedauer 9 Minuten.
Isabella Mueller @isabella_muenchen

Belgien und Schokolade gehört für mich genauso zusammen wie Holland und Käse. Darum stürmte ich bei meinem Besuch der belgischen Stadt Blankenberge in Westflandern die vielen Schokoladengeschäfte. Die Herstellung von Schokolade in Belgien ist seitdem 19. Jahrhundert bis heute ein wichtiger Wirtschaftszweig. Die belgische Schokolade mit ihrem hohen Kakaoanteil, ihrer reinen Kakaobutter und feinen Struktur […]

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