Ein Hauch von Orient im Indischen Garten in Hirschstetten

Isabella Müller Wien @isabella_muenchen

Einen Hauch von Orient erlebte ich im Indischen Garten in den Blumengärten von Hirschstetten. Diese befinden sich im 22. Wiener Gemeindebezirk und präsentieren im über 60.000 Quadratmeter großen Park eine prachtvolle Blumen und Pflanzenwelt. Ein ganz besonderer Garten ist der Indische Garten. Dieser wurde 2009 erbaut und liegt zentral am Gelände. Als ich den Indischen […]

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Die märchenhafte Moschee im Schwetzinger Schlossgarten: Sinnbild für Toleranz

Isabella Müller Schloss @isabella_muenchen

Beim Anblick der Roten Moschee im Schwetzinger Schlossgarten fühlte ich mich wie in einem Märchen aus 1001 Nacht. Die Moschee mit ihrer runden Kuppel, die einen Durchmesser von 11 Meter hat, den beiden 37 Meter hohen Minaretten sowie den offenen Wendelgang befindet sich im jüngsten Bereich des Schlossgartens, im Türkischen Garten mit wundervollen exotischen Pflanzen. […]

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Die belebte Markthalle in Freiburg mit riesigem Food Court

Isabella Müller Freiburg @isabella_muenchen

Mein Besuch der Altstadt in Freiburg im Breisgau führte mich auch zur Markthalle. Ich liebe Märkte und war auf die Markthalle, die sich in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, dem ehemaligen Stammsitz der Druckerei Poppen und Ortmann KG befindet, sehr gespannt. Der Startschuss für eine Markthalle wurde 1985 gelegt und im Laufe der […]

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Einkaufen wie auf einem türkischen Basar im Supermarkt Istanbul

Der türkische Supermarkt Istanbul in der Haberstraße 15 in Heidelberg ist ein wahres El Dorado an türkischen und orientalischen Spezialitäten. Ich kaufe in dem kultigen Supermarkt gern ein. Hier gibt es eine große Auswahl an Lebensmittel, frischen Obst und Gemüse sowie frische Backwaren und Fleisch zu fairen Preisen. Ein kleiner türkischer Basar mitten in Heidelberg-Rohrbach. […]

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Marokkanisch kochen mit der Tajine wie in 1001 und einer Nacht

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Bei meiner Reise nach Marokko lernte ich das Kochen mit der Tajine kennen. Die Tajine ist ein traditionelles Kochgeschirr aus Marokko mit spitz zu laufendem Deckel aus gebrannten Ton. Durch die besondere Form des Deckels entsteht im Innern der Tajine ein Kreislauf aus Wasser und Dampf, der alle Lebensmittel durchströmt und die Zutaten im eigenen […]

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Mediterraner-orientalischer Genuss: Zucchini mit Granatapfel-Joghurt-Dressing

Isabella Mueller @isabella_muenchen

Ich mag Zucchinis, nicht nur weil sie aufgrund ihres Wassergehalts von 90 Prozent besonders kalorienarm sind, vielmehr sind sie zudem auch richtig lecker. Ich kombiniere sie am liebsten mit Joghurt, der dank seiner Milchsäurebakterien wohltuend für unseren Darm ist sowie mit Granatapfelkernen, die nicht nur die Libido steigern, sondern auch besonders figurfreundlich sind. Mein mediterran-orientalisches […]

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Zu Besuch in Wiens längsten Straßenmarkt, dem Brunnenmarkt

Heute besuchte ich Wiens längsten Straßenmarkt, den Brunnenmarkt. Der Brunnenmarkt befindet sich im 16. Wiener Gemeindebezirk Ottakring. Er erstreckt sich in der Brunnengasse von der Thaliastraße bis zur Ottakringer Straße. Er ist mit seinen werktags rund 40 bis 50 Ständen und an Samstagen sogar bis zu 160 Marktständen der zweitgrößte innerstädtische Markt Wiens. Der Brunnenmarkt […]

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