Auf dem sagenumwobenen Heiligenberg in Heidelberg befindet sich auf seinem Südgipfel die Klosterruine des Stephansklosters. Diese wurde um das Jahr 1090 vom Benediktinermönch Arnold erbaut. Es bestand zunächst aus einer Klause mit zugehöriger Stephanskapelle. Die gotische Klosterkirche mit großer Mittelapside, dem Querhaus und dem dreischiffigen Langhaus stammt aus dem 12. Jahrhundert und wurde maßgebend durch […]
Ich bin ein großer Fan der italienischen Küche und insbesondere von knuspriger Steinofenpizza. Diese wurde mir im schönen Ristorante Antica im gemütlichen Ambiente in der Eisenbahnstraße 43 serviert. Die Pizzeria mit schöner Bar aus dunklem Holz und stilvollen, großen italienischen Gemälden an den Wänden, ist bekannt für ihre ausgezeichneten Pizzen aus dem Steinofen. Diesen einmaligen […]
Wer Wiens Zentrum besucht, der flaniert automatisch über die wohl bekannteste Straße der Wiener Innenstadt, die Kärntnerstraße. Die Kärntnerstraße besteht schon seit der Römerzeit und wurde 1257 erstmals urkundlich als Strata Carinthianorum erwähnt. Sie galt schon damals als bedeutende Verbindung zwischen dem Stadtzentrum und der Stadtmauer nahe der heutigen Oper. Früher war sie Ausgangspunkt des […]
Mein Besuch des Heiligenberg in Heidelberg führte mich auch zur Freilichtbühne Thingstätte. Der Heiligenberg gehörte in den ersten Jahren nach der Machtergreifung zum festen Bestandteil der nationalsozialistischen Blut- und Boden-Mystik. In 12-monatiger Bauzeit schuf der Reichsarbeitsdienst mit Unterstützung Heidelberger Studenten auf dem angeblichen germanischen Kultplatz die sogenannte „Thingstätte auf dem heiligen Berg“, eine Freilichtanlage für […]
Ein wirklich schöner Wochenmarkt ist der Bio-Bauernmarkt an der Freyung in Wien. Die Freyung befindet sich im Herzen der Wiener Altstadt im 1. Wiener Gemeindebezirk zwischen dem Platz Hof und dem Schottenstift. Der Platz an der Freyung zählt zu einem der größten und bekanntesten Plätze Wiens und dort findet jeden Freitag und Samstag von 9 […]
Unweit von dem weltbekannten Straßburger Münster befindet sich die urige Weinstube Pfifferbriader. Der Name des Restaurants leitet sich vom Wort „Pfeifen Brüder“ oder „Flötenspieler“ ab, die im Mittelalter im Elsass von Stadt zu Stadt zogen und für musikalische Unterhaltung in den Wirtshäusern sorgten. Das Abbild eines solchen Flötenspielers ziert auch die Fassade dieses Lokals, das […]
Österreichs Hauptstadt Wien ist bekannt führ ihre traditionsreiche Kaffeehauskultur und ihre zahlreichen Kaffeehäuser, die Kaffeekennern und Fans feinster Pâtisserie aus aller Welt ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Ein Kaffeehaus, dem dies seit über 140 Jahren gelingt und heute noch für meterlange Warteschlangen vor seinem Eingang sorgt, ist das Café Central im Palais Ferstel. Ich bin […]
Italien gilt als das Land mit der besten Eiscreme der Welt. Darum ließ ich es mir nicht nehmen bei meinem Aufenthalt in Mailand Eis essen zu gehen. Schnell fand ich in Mailands Altstadt das Dessert-Restaurant Tre Gazzelle. Seine riesige Eistheke mit unzähligen Eiskreationen zog mich magisch an und ich entschloss mich in diesem Eiscafé meinem […]
Etwas versteckt in einer Seitenstraße hinter dem Mailänder Dom befindet sich die Pizzeria Di Gennaro. Ihre Pizzakreationen zählen zu den Besten in Mailand und ich ließ es mir nicht nehmen dort zusammen mit meiner Freundin essen zu gehen. Als wir das Restaurant zur Mittagszeit besuchten, herrschte reger Betrieb und unser erster Blick fiel auf den […]
Mein Besuch der Altstadt in Freiburg im Breisgau führte mich auch zur Markthalle. Ich liebe Märkte und war auf die Markthalle, die sich in einem historischen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, dem ehemaligen Stammsitz der Druckerei Poppen und Ortmann KG befindet, sehr gespannt. Der Startschuss für eine Markthalle wurde 1985 gelegt und im Laufe der […]
Schon bei meinem ersten Besuch der tschechischen Hauptstadt Prag, kam ich am süßen Gebäck Trdelnik nicht vorbei, das es an jeder Straßenecke in der Stadt zu kaufen gibt. Trdelnik ist ein traditionelles Gebäck aus Hefeteig. Dabei wird der Teig auf einen Eisenstab gewickelt, mit Öl eingepinselt sowie mit Zimt und Zucker bestreut und anschließend über […]
Bei meinem Besuch der historischen Altstadt Regensburg durfte ein Spaziergang entlang der Donau mit traumhaften Blick auf die Steinerne Brücke nicht fehlen. Gleich neben der Brücke steht seit über 500 Jahren die Historische Wurstkuchl. Hier werden auf offenem Holzkohlegrill die hausgemachten Würstl zubereitet. Dazu wird Sauerkraut aus dem eigenen Gärkeller, in dem jährlich 60 Tonnen […]
