Schlagwort: croissants

Elsässische Küche mit Sauerkraut in der urigen Weinstube Pfifferbriader zwischen Kathedrale und Bootsanlegestelle in Straßburg

25. März 2020.Lesedauer 7 Minuten.
Isabella Mueller Instagram @isabella_muenchen Wien München

Unweit von dem weltbekannten Straßburger Münster befindet sich die urige Weinstube Pfifferbriader. Der Name des Restaurants leitet sich vom Wort „Pfeifen Brüder“ oder „Flötenspieler“ ab, die im Mittelalter im Elsass von Stadt zu Stadt zogen und für musikalische Unterhaltung in den Wirtshäusern sorgten. Das Abbild eines solchen Flötenspielers ziert auch die Fassade dieses Lokals, das […]

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Törtchenparadies mitten in der Provinz

28. Februar 2020.Lesedauer 5 Minuten.

Auf meinem Weg nach Vaihingen an der Enz kam ich in dem baden-württembergischen Städtchen Güglingen an der Bäckerei Bürk vorbei. Mein Magen knurrte und ich entschied mich dort eine kleine Kaffeepause einzulegen. Die Bäckerei Bürk ist seit 2000 in Güglingen am Start und bekannt für ihre hohe Qualität und Frische. Neben einem reichhaltigen Frühstücks- und […]

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Das malerische Stadtviertel La Petite France im romantischen Straßburg

15. Februar 2020.Lesedauer 6 Minuten.
Isabella Mueller @isabella_muenchen Wien

La Petite France, Klein-Frankreich, so wird ein beliebtes Stadtviertel der romantischen Stadt Straßburg im Elsass, einer Landschaft im Osten Frankreichs an der Grenze zu Deutschland, genannt. Das charmante Stadtviertel mit seinen malerischen Gassen, Kanälen, Brücken und den vielen Fachwerkhäusern des 16. und 17. Jahrhunderts mit weiträumigen Innenhöfen und hohen Spitzdächern verzauberte mich sofort. Der Flair […]

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Strasbourg mon amour: Inbegriff der Romantik

8. Februar 2020.Lesedauer 11 Minuten.
Isabella Müller @isabella_muenchen

Mein besonderes Highlight in Straßburg ist immer ein Spaziergang entlang dem Fluss Ill. Die historische Altstadt von Straßburg liegt auf einer Insel der Grand Île, die von zwei Armen des Flusses Ill umschlossen wird. Die Altstadt Straßburgs ist für mich der Inbegriff der Romantik mit ihren malerischen Gassen, Kanälen, wunderschönen Fachwerkhäusern und monumentalen Bauwerken. In […]

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Grüne Oase mit neuseeländischen Flair im Café Elliot´s

1. Februar 2020.Lesedauer 8 Minuten.

Bei meinem Besuch der Baumschule Müller, entdeckte ich inmitten von Bäumen das außergewöhnliche Café Elliot´s. Als ich es betrat war ich sofort verliebt in dieses wunderschöne Café, das sich in einem modern gestalteten Holzhaus umgeben von einer grünen Oase befindet. Das Café ist eine Hommage an den Weltenbummler Elliot, der dem Inhabergeführten Café in deren […]

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Tradition! Passion! Revolution!: Die gläserne Bäckerei mit einem echten Brot-Sommelier in Bretten

28. Januar 2020.Lesedauer 4 Minuten.

Tradition, Passion und Revolution sind die Leitmotive der traditionsreichen Bäckerei Leonhardt in der Pforzheimerstr. 23 in Bretten. Die Bäckerei Leonhardt wurde bereits 1904 gegründet und setzt sich mit viel Leidenschaft für die hohe Kunst des Backhandwerks ein. Ich besuchte diese Traditionsbäckerei vor ein paar Tagen und war sofort begeistert, als ich das lichtdurchflutete Ladengeschäft betrat. […]

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Das Café Weinwurm direkt gegenüber dem berühmten Stephansdom in Wien

7. Januar 2020.Lesedauer 5 Minuten.

Wenn ich in Wien bin, besuche ich zu gern Cafés. Diesmal ging es ins das Café Weinwurm direkt gegenüber gelegen vom weltberühmten Wahrzeichen Wiens, dem Stephansdom. Das Café existiert bereits seit 1950 und bietet neben köstlichen Konditoreierzeugnissen, auch leckeres Frühstück an. Dank Schanigarten im Sommer ist es ein echter Wiener Hotspot. Diesmal war ich zu […]

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Weihnachtsplätzchen-Paradies in der Weihnachtsbäckerei

25. Dezember 2019.Lesedauer 5 Minuten.

Bereits seit 1911 wird in der familiengeführten Bäckerei Göbes im Herzen der Heidelberger Altstadt traditionell nach alter Bäckerkunst gebacken. In Handarbeit werden die feinsten Gebäckspezialitäten hergestellt. Bevor ich das Ladengeschäft im Plöck 34 betrat, bestaunte ich die riesige Fensterfront, in der tausende süße Leckereien platziert waren. Ich als alte Naschkatze konnte es kaum erwarten endlich […]

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Süße Köstlichkeiten aus der Zuckerbäckerei in Leipzig

5. Dezember 2019.Lesedauer 5 Minuten.

Die Adventszeit bedeutet für mich immer Naschzeit. Denn ich kann den leckeren Weihnachtsplätzchen und Christstollen einfach nicht widerstehen. Dieses Jahr gönnte ich mir etwas ganz Besonderes und bestellte im Onlineshop der Handwerksbäckerei Kleinert, die es seit 1950 in Leipzig-Lindenau gibt, nicht nur Weihnachtsgebäck, sondern auch die Original Leipziger Lerche. Ich wollte nicht nur mir kulinarisch […]

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Süße Pause mit Kirschtorte und heißem Espresso

25. November 2019.Lesedauer 5 Minuten.
Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Bei meiner Spritztour durchs Ländle, wie das Bundesland Baden-Württemberg, liebevoll genannt wird, machte ich in Stettfeld eine kurze Pause. Mein Magen knurrte und ich entdeckte die Bäckerei und Konditorei Thollembeek. Diese befindet sich in einem modernen Neubau mit stylischen Interieur in Form von braun-schwarzen Lederbänken und Sesseln sowie coolen Industrielampen. Ich bestellte mir eine Tasse […]

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Mehr als nur Kaffee – die Kaffeebar „Mondo del Caffé“ in Trier

3. Oktober 2019.Lesedauer 4 Minuten.
Isabella Mueller @isabella_muenchen

Ich besuchte die seit 2016 in Trier existierende Kaffeebar Mondo del Caffé mit meiner Freundin, um uns einen Energiekick durch einen leckeren Kaffee zu verschaffen. Mondo del Caffé ist eine Kaffeerösterei, die für beste Roh- und Röstkaffees steht und sich für fairen Handel, Nachhaltigkeit und Transparenz einsetzt. Die Kaffeebar verwendet die Produkte dieser besonderen Kaffeerösterei […]

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Macaronnerie – French Flair in Heidelberg: Life is better with Sweets and Cakes

2. September 2019.Lesedauer 5 Minuten.
Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Life is better with Sweets and Cakes, darum stattete ich der Macaronnerie einen Besuch ab. Das französische Café Macaronnerie befindet sich in der Sophienstraße 23 in Heidelbergs Altstadt und hier dreht sich alles um Macarons, das kunterbunte französische Baisergebäck. Ich betrat das Geschäft und war gleich verzaubert von der langen Ladentheke, die die farbenfrohsten Macarons […]

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