Romantisches Restaurant im Wasserschloss: Die Heckerstuben in Eichtersheim

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

„Widme Dich dem Kochen und der Liebe mit Deinem ganzen Herzen“ diese Weisheit des Dalai Lama, dem spirituellen Oberhaupt des tibetischen Volkes, ist das Credo der Heckerstuben im Wasserschloss in Eichtersheim. Ich besuchte das Restaurant zum ersten Mal und war begeistert von seiner wunderschönen Lage. Das Restaurant befindet sich im Schloss Eichtersheim, einem Ortsteil der Gemeinde […]

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Spargelgenuss im Restaurant Belvedere in Heidelberg

Isabella Mueller

Zum 1. Mai ging es ins Restaurant Belvedere zum traditionellen Spargelessen. Die Spargelsaison war eröffnet und ich traf mich mit meinen Freunden am 1. Maifeiertag in diesem deutsch-österreichischen Restaurant in der Jasperstraße 2 im Heidelberger Stadtteil Emmertsgrund. Der Emmertsgrund liegt an einem Hang des Königsstuhls über Heidelberg, Rohrbach und Leimen. Das Restaurant Belvedere befindet sich […]

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No Bake Strawberry Cheesecake: Mein Erdbeer-Käsekuchen ohne Backen

Isabella Mueller @isabella_muenchen

Ich liebe die Erdbeerzeit, wenn die kleinen roten Köstlichkeiten frisch vom Feld geerntet werden. Ich vernasche dann täglich Erdbeeren, weil sie nicht nur sommerlich leicht sind, sondern kaum Kalorien, dafür aber viel Vitamine und Mineralstoffe haben. Heute stelle ich Euch mein Lieblingserdbeerkuchenrezept ohne backen vor. Mein Erdbeer-Käsekuchen ist nicht nur optisch ein wahrer Augenschmaus, er […]

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Die Wildküche auf Schloss Niederweiden: Essen und Trinken wie in der Barockzeit

Isabella Mueller @isabella_muenchen

Bei meinem Besuch des Schlosses Niederweiden, dem ehemaligen Jagdschloss von Prinz Eugen von Savoyen und Maria Theresia im niederösterreichischen Marchfeld, kam ich an der Wildküche des Schlosses vorbei und war sofort verzaubert. Über ein paar Stufen betrat ich das barocke Ambiente und ein intensiver Geruch nach deftigen Wildbret betörte meine Sinne. Ich bestaunte das rustikale […]

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Deftiges tschechisches Essen mit Ente und böhmischen Knödeln mitten in Prag

Ich wollte die traditionelle tschechische Küche kennen lernen und entschied mich ins Restaurant Kamenny Stul essen zu gehen. Das Restaurant befindet sich mitten im Zentrum der Prager Altstadt und hat einen schönen überdachten Außenbereich. Mir war es abends trotz Heizstrahler im Terrassenbereich zu kalt und so nahm ich in der Gaststube Platz. Die Gaststube ist […]

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Asia Fast Food – ehrlich, gut, lecker im Cocos Asia Food

Das Exquisite und das Einfache liegen oft dicht beieinander und das trifft auf die asiatische Fast Food Küche zu. Ich liebe das unkomplizierte und schnell zubereitete Essen mit seinen frischen Zutaten. Deshalb gönne ich mir ab und zu dieses Vergnügen und probiere immer viele asiatische Restaurants aus. Diesmal verschlug es mich während meines Shoppingsausflug im […]

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