Original Bamberger Rauchbier und fränkische Bratwürste mit Sauerkraut im Hofbräu

Isabella Mueller @isabella_muenchen

Zum krönenden Abschluss meines ersten Tages in Bamberg kehrte ich im Lokal Hofbräu Bamberg ein. Das Restaurant befindet sich im Herzen Bambergs in der Karolinenstraße 7, in der ehemaligen Münzmeisterei der 1000-jährigen Stadt. Hier führt seit 26 Jahren Hans Peßler erfolgreich das Gasthaus im Jugendstil mit gutbürgerlicher fränkischer Küche sowie mediterranen und exotischen Gerichten auf […]

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Neusiedler See: Sonne, Strand und Meer – Urlaubsfeeling garantiert!

Isabella Mueller @isabella_muenchen

Der Neusiedler See mit seiner schier unendlichen Weite, idyllischen Weinfluren und mehr als 3000 Sonnentagen ist ein wahres Paradies für alle Wassersportler und Sonnenanbeter. Ich wollte raus aus der Großstadt Wien und machte mich mit meinem Auto auf den Weg ins Burgenland, der Sonnenseite Österreichs. Nach einer Stunde Autofahrt kam ich am Badestrand der Marktgemeinde […]

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Speisen nach dem ältesten Kochbuch der römischen Antike in der Römerstadt Trier

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Ich finde, dass nirgendwo sonst nördlich der Alpen die Römerzeit so authentisch erlebbar ist, wie in Trier. Trier ist für mich das Zentrum der Antike. Die älteste Stadt Deutschlands zählte einst zu den größten Metropolen des Römischen Reiches. Als blühendes Handelszentrum und Verwaltungssitz wurde die Stadt in der Spätantike Residenz der Kaiser im westlichen Teil […]

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Sei wie eine Ananas, steh aufrecht, trage eine Krone und sei von innen zuckersüss: Mein süßer Ananas-Kokos-Kuchen

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Wenn im Sommer die Mittagshitze glüht, erfrische ich mich am liebsten mit einem kühlen, fruchtigen Dessert, das ich selbst aus frischer Ananas und Kokosmilch zubereitet habe. Das Dessert in Kuchenform schmeckt mir einfach super lecker und es ist kinderleicht in seiner Zubereitung. Ihr braucht für meinen Ananas-Kokos-Dessert-Kuchen eine Springform mit 18 cm Durchmesser, 100 g […]

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Bier und Göckele auf dem Heilbronner Volksfest

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Spontan besuchte ich mit meiner Freundin das Heilbronner Volksfest auf der Theresienwiese, das seit 1926 jährlich am letzten Freitag im Juli mit Fassanstich eröffnet wird und am zweiten Montag im August endet. Das Heilbronner Volksfest ist eines der größten Volksfeste in Baden-Württemberg mit durchschnittlich über 200.000 Besuchern. Auf dem Volksfest gibt viele Schausteller mit Verkaufsständen […]

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National Park Donau-Auen: Natur live erleben im Nationalpark Donau-Auen

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Ich wollte einfach abschalten und abseits des Großstadtlebens entspannen. Darum ging es ab in die Natur zum wunderbaren Nationalpark Donau-Auen, der sich zwischen den europäischen Hauptstädten Wien und Bratislava befindet. Als ich im Nationalpark ankam, schien nicht nur die Sonne, sondern ich war erschlagen vom wunderbaren Panorama das sich mir bot. Denn der Nationalpark bewahrt auf mehr […]

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Choclate makes everything better: Chocolaterie St. Anna No.1 in Heidelberg

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Die Choclaterie St. Anna No.1 in der St. Annagasse 1 in Heidelberg ist eine Märchenwelt aus Schokolade, die ich über einen roten Teppich betrat. Der Eingangsbereich ist umrankt von rosafarbenen Rosen und die Schaufenster präsentieren fantasievolle Schokoladenkreationen. Immer wenn ich den wundervoll nostalgisch eingerichteten Laden betrete, fühle ich mich wie Alice im Wunderland. Die Chocolaterie […]

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Homemade Mint Lemonade: selbst gemachte israelische Minzlimonade

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Das beste Getränk an heißen Sommertagen ist eine selbst gemachte erfrischende Minzlimonade zu trinken. Ich bin süchtig nach diesem Getränk, das seine Wurzeln in Israel hat. Bei meinem Aufenthalt in der israelischen Stadt Haifa durfte ich diese Köstlichkeit, Limonana genannt, genießen. Die kühle Minzlimonade ist eine Wunderwaffe in der Sommerhitze und zudem spielend leicht zuzubereiten. […]

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Das süße Herz von Heidelberg: Erdbeerkuchen im berühmten Café Schafheutle

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Das Café Schafheutle befindet sich in der längsten Fußgängerzone Europas in der romantischen Stadt Heidelberg. Es zählt zu den berühmtesten Cafés Heidelbergs und ist ein absolutes Muss für alle Naschkatzen, die feinste Torten und Kuchen, erlesene Pralinen und Schokoladen sowie leckere Eiscreme lieben. Dabei blickt das Café auf eine lange Tradition zurück. Denn seit 180 […]

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Ice Ice Baby: Gelateria Castello

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Ice Ice Baby heißt es bei mir zu jeder Jahreszeit, besonders im Sommer gehört ein leckeres kühles Eis zu meinen Grundnahrungsmitteln schlechthin. Nach einer Shoppingstour im Einkaufszentrum SCS, besuchte ich die Gelateria Castello, eine familiengeführte italienische Gelateria, die es seit 1984 in Vösendorf gibt. Die Familie hat mehrere gastronomische Betriebe wie das Café de l`Europe, […]

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Wildpark Tripsdrill: Tierisches Vergnügen auf 47 Hektar

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

Der Wildpark Tripsdrill ist atmenberaubend schön und ich war absolut glücklich, dass ich diesen 47 Hektar großen Park mit mehr als 50 meist einheimische Tierarten zum ersten Mal besucht hatte. Ich parkte mein Auto auf dem kostenlosen Parkplatz und mein Abenteuer konnte beginnen. Bevor ich zum Wildpark kam, durfte ich einige Tiere hautnah erleben. Denn […]

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Leuchtturm Podersdorf: Urlaub am See – holiday by the lake

Isabella Mueller, @isabella_muenchen

„Freundschaft ist wie ein Leuchtturm. Man kann ihn deutlich sehen, wenn es hell ist, doch sein wahrer Zweck wird erst offenbar, wenn er bei Sturm und Dunkelheit leuchtet.“ Dieses wunderbare Zitat drückt in wenigen Worten so viel Wahres aus und macht die Bedeutung von Freundschaft und Liebe bewusst, in dem sie das Symbol des Leuchtturms […]

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